Daftar 7 Jenis Sup Unik Dan Ekstrim – ini memiliki cita rasa yang unik dan Juga terbuat dari beberapa bahan yang ekstrim.
Bahkan mereka mempercayai jika sup ekstrim tersebut ada juga Manfaat bagi tubuh dalam mengonsumsi Sup unik dan Ekstrim itu.
Berikut beberapa Jenis sup yang unik dan juga Ekstrim. Penasaran? Mari kita bahas.
1. Sup Daging Wattana Panich
Pada urutan pertama ada sup daging wattana panich. Sup ini sekilas seperti sup dengan pinggiran panci yang tidak pernah dibersihkan sup ini adalah daging dengan bumbu khusus dengan kuah yang sangat banyak. Jika kuah tersebut tidak habis di hari itu maka sisa kuahnya akan dimasak kembali dengan 25 KG daging baru bumbu dan kuah baru untuk esok harinya. Begitu seterusnya proses memasak seperti ini berlangsung hingga empat dekade dan pemilik restoran ini melanggengkan cara memasak ini loh! Meski kuali tempat memasak sup dibersihkan tapi tumpahan sisa sup disekitar kuali sengaja tidak pernah dibersihkan. Konon katanya semakin lama dibiarkan rasanya semakin enak loh!
2. Tiet Cahn
Yang kedua ada sup tiet cahn yang merupakan makanan tradisional masyarakat vietnam yang salah satu bahan utamanya adalah darah mentah. Darah mentah itu didapat dari bahan lain seperti empedal kemudian ditambah bumbu-bumbu dan kacang. Setelah itu sup ini didinginkan hingga darah sedikit menggumpal dan bentuknya mirip puding. Cara makannya adalah dengan menyantapnya dengan begitu darah terlihat seperti puding sebelum darah mencair kembali seperti sup.
Sup aneh ini memang membuat banyak orang ragu untuk mengkonsumsinya karena bahan utamanya adalah merupakan darah mentah. Selain meragukan higienitasnya beberapa orang yang mencobanya mungkin akan merasa mual karena baunya yang anyiar. Namun saat wabah flu burung menyerang asia penikmat sup ini sempat menurun karena banyak orang yang ragu mengkonsumsinya.
3. Sup Unik Alat Vital Harimau
Sup lain yang tidak aneh kalau ini adalah sup alat vital harimau. Seperti namanya salah satu bahan yang ada dalam sup ini adalah alat kelamin harimau. Meski terdengar aneh sup ini adalah salah satu makanan yang sangat langka dan mahal karena merupakan menu kuno oleh nenek moyang orang asia sejak berabad abad lalu. Sup ini terkenal sebagai sup viagra karena sejak jaman dulu orang orang percaya menjadi obat penguat hubungan suami istri.
4. Sup Shirako
Shirako artinya adalah sperma. Jadi sup shirako maknanya adalah sup sperma, namun yang dimaksud adalah sperma ikan kod laki-laki ya. Sperma yang masih berada di dalam kantungnya ini bisa tersaji dalam keadaan matang atau mentah. Menurut orang orang yang mengkonsumsi sup aneh ini rasa kantong sperma dalam sup ini terasa krimi dan memiliki tekstur mirip puding. Sup satu ini biasa konsumsinya pada saat musim dingin. Seperti hidangan asia pada umumnya sup shirako juga menawarkan manfaat kesehatan yaitu untuk meningkatkan stamina terutama untuk pria.
5. Sup Plasenta Rusa
Ketika mengunjungi deretan china kalian harus siap untuk mencoba kuliner ekstrim di sana salah satunya adalah sup plasenta rusa. Untuk kamu yang baru pertama kali mendengar makanan aneh yang seperti ini mungkin udah takut duluan karena terbuat dari plasenta rusa. Padahal plasenta rusa sendiri adalah organ yang menempel di embrio yang fungsinya sebagai kantung janin. Menurut mereka yang pernah mengkonsumsinya plasenta rusa ini kenyal dan nikmat. Sup ini mereka percayai memiliki banyak khasiat loh! Salah satunya untuk menjaga kesehatan ginjal kulit dan menjaga vitalitas pria.
Meski terdengar ekstrim dan aneh sup ini sangat terkenal di Shanghai. Tapi jangan salah meski salah satu bahan utamanya plasenta rusa bahan lain sup ini ada jamur, ayam hitam dengan tektis berwarna hitam juga bunga dan pendon rusa. Semua bahan yang direbus hingga matang bersamaan dengan rempah – rempah. Menurut masyarakat setempat mengkonsumsi sup ini tak hanya menjaga kesehatan tapi juga membuat tidur kamu jadi sangat nyenyak banget.
6. Sup Unik Testis Ayam
Sup selanjutnya ini tidak kalah ekstrim yaitu sup testis ayam ya. Kalian tidak salah dengar dengan sup ini terbuat dengan bahan dasar alat kelamin ayam. Penampilan sup satu ini memang terlihat seperti sup ayam tradisional biasa tak hanya warna kuahnya namun aroma kaldu ayamnya pun lezat dan segar. Meskipun tidak ada daging ayam di dalamnya, meskipun bahan utamanya adalah testis ayam, sup ini pun juga mengandung sayur-sayuran yang menyehatkan. Menurut para penikmat sup ini organ vital ayam jantan terasa kremi di dalam dan di luar teksturnya mirip tahu sutra. Namun rasanya mirip ayam dan tekstur kenyal mirip sosis. Untuk membuat sup ini semakin lezat masyarakat biasanya menambahkan telur yang dimasukkan saat sup mendidih sehingga telur membentuk tekstur mirip puding. Sup ini mereka menjaga kesehatan kulit serta menjaga vitalitas pria. Buat kalian yang belum pernah makan organ vital hewan dan penasaran kalian mau gak nih untuk mencoba sup ini.
7. Sup Unik Supu
Sup supu adalah makanan tradisional dari tanzania bahan utama sup ini adalah bagian tubuh kambing yang di sembelih. Awalnya sup ini ada agar tidak ada satupun bagian dari kambing yang terbuang. Untuk itu sup ini berisi kepala, kaki serta jeroan kambing termasuk hati, jantung, usus, lidah dan paru-paru. Kalau sup jeroan sepertinya gak akan seperti sup – sup parah yang kita sebutkan sebelumnya ya. Tapi ketika dilihat lebih teliti ada hal yang membuat sup ini terbilang ekstrim.
Cara memasak sup ini adalah memasukan apapun bagian kambing ke dalam sup itu berarti kuku, ekor, bahkan mungkin usus besar dan isinya pun juga ikut termasak di sup ini. Nah masyarakat tanzania biasanya mengkonsumsi sup ini di pagi hari untuk sarapan. Dan sangat cocok untuk menyembuhkan untuk mabuk meski rempah – rempahnya membuat bau sup ini menggugah selera, tapi kalau nemu kuku dan bagian jeroan lainnya mungkin jadi nggak akan selera makan yah.